４月にオープンしたばかりの日本のパン屋さん、ブレッドバー・バイ・岡山工房（Bread Bar By Okayama Kobo）。使われる小麦粉はすべて北海道産で添加物、軟化剤、保存料を一切使わない安心安全へのこだわりが評判を呼び早くも多くの人々を魅了しています。
こちらが目印！ベーカリープロデューサー川上恒孝氏の看板が訪れる人々を迎えます。川上氏の長年の経験と知識が注ぎ込まれたブレッドバーの最大の魅力は、日本品質の焼きたてパンをその場で楽しめることだそうです。
カウンターの奥に広がるオープンキッチンからはパン職人さんたちが焼き上げる様子がライブで見られ、工房内に広がる焼きたてパンの香りに食欲がそそられます。
日本でおなじみのカレーパン、ホットドッグパニーニ、ソーセージクロワッサンといったバラエティ豊かな惣菜パンがたくさんあり、朝食にはもちろん手軽なランチとしても重宝しそうです。
カメのメロンパンや絵文字の描かれたクリームパンなど子供達が喜びそうな甘い菓子パンも並んでいます。見た目の楽しさだけでなく子供たちのおやつにも最適ですね！
LAやハワイにも店舗がありそれぞれの土地の食文化や好みに合わせたユニークなパンも提供されているそうですが、グアムではどのような新作パンが登場するのか今からとても楽しみですね！マイクロネシアモールにお買い物に行った際には、ぜひ立ち寄ってみてください。小腹がすいた時にぴったりの焼きたてパンをゲットしておくのもおすすめです。
<インフォメーション＞
店名：ブレッドバー・バイ・岡山工房（Bread Bar By Okayama Kobo）
営業時間：月曜日～土曜日 10:00am-9:00pm/日曜日10:00am-8:00pm
場所：デデド地区マイクロネシアモール２階コンコース３
定休日：無し
インスタグラム：breadbarguam
URL：https://breadbarguam.com/
