Hafa adai!
今回はローカルの人たちに大人気のファーストフード店の紹介です。マイクロネシアモール（Micronesia Mall）のフードコートにあるレイジング ケインズ チキン フィンガー（Raising Cane’s Chicken Fingers）。
まだ世界はコロナ禍にあり、当初のような厳しい規制はなくなったものの、小さな島であるグアムではまだまだ外食を控え気味だった2021年5月にオープンしました。
オープン当初から今現在も、いつも多くの人が行列を作る理由はもちろんそのおいしさ。メニューはとってもシンプルで、メインディッシュはチキンフィンガーのみ。チキンフィンガーの本数が異なるセットメニューが3つ。チキンフィンガーをサンドしたハンバーガーのセットメニューが1つ。メニューは計4つだけです。セットメニューのサイドも特製ソース、フライドポテト、テキサストースト、ドリンクとどのセットメニューもほぼ同じです。
ただし、チキンフィンガー、サイドディッシュを単品で追加するのはあり。通常メニューはなかなかのボリュームなのでキッズメニューは用意されています。
メニューはとてもわかりやすいのですが、韓国語と日本語メニューが用意されているのはやはり安心。
こちらはキャニアック（CANIAC, $19,19）。チキンフィンガー6本、特製ソース2個、テキサストースト1枚、そしてこのセットにはコールスローが付いています。
チキンは骨なしでとってもやわらか。指でつまんで食べられる形態からフィンガーチキンと呼ばれています。特製ソースをたっぷりつけて食べてくださいね。
テキサストーストもとっても美味。ふわふわでバターがたっぷり。
レイジング ケインズ チキン フィンガーは1996年にルイジアナ州で誕生し、全米で約800店舗を展開しているそうです。大手ファーストフードと比べると少ないですが、それでもこの人気はやはりチキンのおいしさにあるのでしょう。グアムにはマイクロネシアモールにある1店舗のみ。ぜひグアムに来たらこのチキンフィンガーをぜひ食べてみてください。
レイジング ケインズ チキン フィンガー（Raising
Cane’s Chicken Fingers）
ロケーション：デデド地区マイクロネシアモール2階フードコート
営業時間：10:00AM～9:00PM、日曜日10:00AM～8:00PM
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